Seledri

Hobi bertanam seledri di dalam pot sesungguhnya menguntungkan .Di samping dapat menambah nilai estetis halaman rumah ,daun seledri juga dibutuhkan untuk keperluan rumah tangga .misalnya sebagai penyegar atau bumbu masakan ,karena aromanya dan rasanya yang khas .lebih dari itu ,daun seledri juga berkhasiat sebagai obat tradisional . Seledri memiliki citarasa segar dan renyah .dalam 100 gram seledri terkandung berbagai zat gizi ,di antaranya kalori ,protein ,karbohidrat, kalsium ,fosfor, zat besi dan berbagai vitamin .pada daun seledri juga mengandung zat glucosida ,apiin, apiol dan plavonoid .Zat-zat tersebut dapat berfungsi sebagai penyembuhan beberapa penyakit ,antara lain :

Rematik : Ambil setangkai daun seledri ,cuci hingga bersih ,Hidangkan sebagai lalapan saat makan .
Hipertensi : Caranya, siapkan daun seledri secukupnya .Lalu ,peras dengan air masak secukupnya ,dan disaring ,diminum sehari tiga kali sebanyak dua sendok makan .Lakukan secara teratur .

Sakit Mata : Siapkan dua tangkai daun seledri ,dua tangkai daun bayam ,dan setangkai daun kemangi ,Tumbuk semua daun tersebut ,seduh dengan satu gelas air panas lalu disaring .
Setelah itu ,minum seperti bisa .